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Channel: rhum – Objectif : Zéro Miette!
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Cake banane / chocolat

Banane / chocolat, encore un beau mariage! Un délicieux cake à dévorer  dès que possible, et encore un peu tiède! Recette tirée du livre ‘Pâtisserie maison » INGRÉDIENTS | Moule à cake de 24 cm 120 grs...

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Chinois banane/chocolat

Malgré mon manque cruel de temps, je me suis lancée lundi soir dans la préparation d’une nouvelle brioche pour le 9 ème volet de la #Bataille Food, organisé par ma copine Gordana des Recettes à Gogo,...

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Mouna | brioche de pâques

Connaissez-vous la mouna? Pour ma part, j’ai connu son existence il n’y a que quelques semaines…  C’est une brioche typique de la cuisine pied-noir, que l’on trouve couramment dans le Sud de la France...

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Bundt cake à la châtaigne

J’ai toujours adoré les gâteaux cannelés en forme de couronne. C’est une forme très répandu en Allemagne mais le « Bundt Cake » à proprement parlé nous vient des Etat-Unis. On peut le décliner sous...

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Fondant au chocolat/rhum | sans gluten

Cela fait plusieurs semaines que Aude, du blog J’amène le dessert, m’a fait fondre avec son fondant chocolat/rhum… Habituellement, je ne cours pas après les desserts alcoolisés, mais lorsque l’alcool...

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Banana bread à la noix de coco

Encore un petit cake à la banane, pour ma part je ne m’en lasse pas! Surtout que cette recette, trouvée un jour dans un magazine Cuisine Actuelle, a été plusieurs fois testée et approuvée. Côté...

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Confiture Ananas-Citron Vert-Rhum

Vous aimez les confitures? Moi j’adore ça, surtout celles qui sortent de l’ordinaire (même si je suis complètement folle de celle à la fraise!). Sophie me fait envie depuis des mois avec sa version à...

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Gâteau rhum, raisin et chocolat

Cela fait quelques semaines que je suis un de mes « confrères » blogueurs allemands : Herr Grün kocht. J’aime beaucoup les petites photos qu’il poste sur les réseaux sociaux, et ses recettes...

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Mont blanc façon Cupcakes

Cela faisait une éternité que je n’avais pas pu participer à la Bataille Food! Mais la nouvelle marraine, Lillie du blog La cuisine de lillie m’a gentiment envoyé une invitation. Et vu que ça me...

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Moelleux cacao et châtaigne

J’ai pu à nouveau m’inspirer d’une recette d’un blog que j’aime beaucoup : Chic Chic Chocolat. Elle a toujours de bonnes idées, et ce gâteau en fait parti! J’avais justement de la purée de châtaignes...

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Gâteau roulé à la châtaigne en verrine

Pour ma part, l’inspiration me vient parfois en voyant les ingrédients qu’il me reste en cuisine. En l’occurrence, j’avais un pot de crème de marrons entamé qui ne demandait qu’à être fini! Et...

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Liqueur des Fées

Quel bien joli nom, pour une liqueur! Lorsque je l’ai goûté il y a quelques années, j’ai été immédiatement transportée par l’esprit de Noël et ses épices. Idéale pour étoffer vos paniers gourmands pour...

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[ Bredele ] Palets aux raisins

Aaah, la période de Noël, et son éternelle course aux bredeles! Et cette année j’ai un peu plus de temps que d’habitude, alors j’ai décidé de me lancer dans les nouveautés. Chez ma copine blogueuse...

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